Kochvergnügen vegetarisch

Für genussreiches Schlemmen ohne Fleisch: das aktuelle Grundkochbuch - kompetent, modern und überzeugend.

Vorbei die Zeiten, in denen zu einer anständigen warmen Mahlzeit der Braten, das Steak oder Schnitzel gehörten und Gemüse bestenfalls dekorative Beilage war.

Die fleischlose Küche setzt ihre Erfolgsstory fort. Denn mit Gemüse & Co. lässt sich Gesundheit mit Fantasie aufs Appetitlichste kombinieren! Unser vegetarisches Grundkochbuch ist deshalb ein absolutes Muss für jeden, der sich und seine Familie gesund ernähren möchte. Mit vielen Hintergrund-Informationen und rund 270 Rezepten. Dazu viele Sonderthemen von Wochenend-Blitzkuren über Kochen mit Blüten und Aromen bis zu Büromahlzeiten.

Autor:  Dagmar von Cramm

240 Seiten
Fomat 284 x 216 cm
Hardcover